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Other research product . 2022

Formación en Inspección Veterinaria de mataderos (1986-2012)

Fàbregas i Comadran, Xavier;
Open Access
Published: 01 Jan 2022
Country: Spain
Abstract

Se presenta una recopilación de la Formación en Inspección Veterinaria de mataderos en España (1986-2012), realizada en distintos formatos: cursos, jornadas, congresos, simposiums, conferencias, ponencias, seminarios, sesiones, reuniones, informes, documentos, etc. Se incluye también formación ocupacional y formación interna del Departament de Sanitat, de la Generalitat de Catalunya. Para su consulta en papel, las publicaciones y los documentos relativos a cada formación se encuentran depositados en la Biblioteca de la Facultat de Veterinària de la UAB y en el Fondo personal del autor, de la misma biblioteca, respectivamente. Para su consulta digital, muchos de ellos están disponibles en: https://ddd.uab.cat/collection/xfabregas y se ha indicado su link, con los materiales docentes empleados (fotos, etc.), en el mismo documento. Se incluye una sucinta bibliografía ""Halal"". Es presenta una recopilació sobre Formació en Inspecció Veterinària d'Escorxadors a Espanya (1986-2012). "

Subjects

Inspección Veterinaria, Mataderos, Formación, Historia, Veterinaria oficial, España, Veterinary Meat inspection, Training, History, Official veterinary, Spain, Inspecció Veterinària, Escorxadors, Formació, Espanya

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